Niché entre montagnes, jungle tropicale et hauts plateaux, le Chiapas est l’un des joyaux les plus sauvages et préservés du Mexique. Cette région authentique vous plonge dans un monde à part, où les traditions mayas sont toujours vivantes, où les villages indigènes conservent leur langue et leurs rituels, et où la nature, majestueuse, impose le respect.
Ici, l’histoire millénaire se mêle à une culture profondément enracinée, portée par des communautés fières de leur identité. Des ruines de Palenque enfouies dans la jungle à l’ambiance mystique de San Juan Chamula, des cascades turquoise d’Agua Azul aux canyons vertigineux du Sumidero, le Chiapas offre des paysages puissants et contrastés qui émerveillent les voyageurs en quête de rencontres humaines, de nature brute et d’expériences sincères.
Voyager dans le Chiapas, c’est s’éloigner des itinéraires classiques pour découvrir un Mexique profond, authentique et vibrant, loin des foules, où chaque détour devient une aventure, chaque marché une immersion, chaque regard une rencontre. C’est une destination pour les amoureux de la terre, de la culture vivante et de l’émotion vraie.
Découvrez nos circuits personnalisables qui intègrent le Chiapas, que ce soit pour un voyage culturel, d’aventure ou familial.
Chaque circuit ci-dessous inclut au moins une étape dans le Chiapas. Nos itinéraires sont flexibles : nous adaptons chaque voyage à vos envies, votre rythme et vos centres d’intérêt.
Chez Hola Mexique, nous sélectionnons avec soin des expériences uniques et immersives pour faire découvrir le Chiapas autrement. Chaque excursion est conçue pour aller au-delà des simples visites touristiques : nous vous proposons de vivre le Chiapas, de ressentir son rythme, de comprendre ses traditions et de tisser des liens avec ceux qui le font vivre.
Superficie : 73 311 km²
Population : Environ 5,5 millions d’habitants
Capitale : Tuxtla Gutiérrez (centre administratif), mais San Cristóbal de Las Casas est la capitale culturelle et touristique
Altitude moyenne : De 200 à 2 800 m
Point culminant : Cerro el Tacaná (4 092 m)
Fuseau horaire : UTC -6 (heure centrale du Mexique)
Régions basses (Palenque, Selva Lacandona) : chaudes et humides toute l’année.
Régions montagneuses (San Cristóbal) : tempérées, fraîches la nuit, particulièrement de novembre à février.
Saison des pluies : de mai à octobre, avec des averses généralement en fin de journée.
🍴 Incontournables à goûter :
Tamales chiapanecos : souvent enveloppés dans des feuilles de bananier, farcis de viande, piment et sauce rouge.
Sopa de chipilín : soupe traditionnelle à base d’une herbe aromatique locale, servie avec boulettes de maïs.
Café d’altitude : produit dans les montagnes du Soconusco, l’un des meilleurs cafés du pays.
Pozol : boisson traditionnelle à base de maïs fermenté, très consommée dans les zones rurales.
Tascalate : boisson sucrée à base de cacao, maïs, cannelle et achiote.
Ne manquez pas le marché de San Cristóbal de Las Casas pour goûter aux spécialités régionales et rencontrer les producteurs locaux.
- Cañón del Sumidero : Impressionnante gorge fluviale à explorer en bateau. Les falaises atteignent jusqu’à 1 000 mètres de hauteur.
- Site maya de Palenque : Ville coloniale peinte à la chaux jaune, Izamal séduit par son charme tranquille et ses ruelles photogéniques.
- Cascades d’Agua Azul & Misol-Ha : Ces deux chutes d’eau sont des haltes rafraîchissantes et magnifiques entre San Cristóbal et Palenque.
- Découverte de San Cristóbal de Las Casas : Ville coloniale perchée dans les montagnes, aux marchés colorés et à l’ambiance bohème. Parfait pour se reposer, flâner et découvrir la culture tzotzile et tzeltale.
- Visite des villages indigènes : Rencontre avec des communautés mayas vivantes, artisanat, rituels syncrétiques et traditions uniques.
- Trek dans la Selva Lacandona : Expédition accompagnée dans la jungle profonde, au cœur de la forêt tropicale, à la rencontre de la culture lacandone et des ruines cachées (Bonampak, Yaxchilán).
Nous avons fait un superbe circuit en famille organisé par Holà Mexique en mars 2025.
En plus d'un carnet de voyage très détaillé, Holà Mexique nous envoyait quotidiennement un carnet de bord sur les sites à visiter avec les liens des lieux où nous avions RDV (sites, hôtel...)
Pour conclure, je recommande Holà Mexique pour tous les conseils et astuces prodigués qui nous ont permis de faire un voyage fabuleux.
Nous avons bénéficié d'un voyage sur mesure en suivant un circuit inédit, compris les réservations d'hôtel, visites de sites (avec ou sans guide, et la location d'une voiture. Cette agence a le double avantage d'être à la fois francophone et locale.
Itinéraires inédits et conseils pratiques de cette agence, sérieuse, fiable et à l'écoute, nous a permis de rentrer avec des souvenirs exceptionnels.
Nous avons fait confiance à Hola Mexique pour l'organisation de notre voyage de noce. Équipe très professionnel à l'écoute et toujours disponible. Toutes nos souhait ont été réalisés avec un véritable succès même plus. Un grand merci à eux qui mérite vraiment la confiance accordée.
Ils nous ont concocté un magnifique périple en fonction de la durée de notre séjour et de notre budget. Tout a été parfait, nous nous sommes sentis rassurés. Avant de partir nous avons reçu un carnet de voyage nous montrant tout ce que nous allions faire et une fois sur place, chaque jour nous recevions un message nous précisant ce que nous allions voir, qui nous allions rencontrer et nous avions aussi l'itinéraire avec Google maps. C'était top. Non seulement nous avons découvert de très belles villes, de magnifiques sites, leur culture et nous avons eu en plus de très belles activités liées à nos visites. Encore merci Hola Mexique
Notre lune de miel au Mexique a été une expérience vraiment inoubliable. Ce qui a vraiment rendu notre lune de miel spéciale, c'est la touche personnelle que nous avons reçue pour notre célébration. Des surprises romantiques aux dîners privés dans des endroits extraordinaires, nous avions l'impression de vivre un conte de fées.Ce fut une lune de miel qui a dépassé toutes nos attentes et a créé des souvenirs que nous chérirons pour toujours. Merci d'avoir fait de ce voyage un souvenir inoubliable!
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